Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. λευκό ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
- 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 1 κρόκο αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 211 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΧούμοι με φακές
5min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
No ratings
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Χούμοι
2 Std.
Ταχίνι
5min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
No ratings