Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
TM31 TM5 TM6

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
  • 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 20 γρ. λευκό ξίδι
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
  • 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
  • 1 κρόκο αυγού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Nutrition
per 8 μερίδες
Calories
8541 kJ / 2041 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
32 g
Fat
211 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all