Skip to main content Search
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
5.0 4 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
    200 γρ.
  • φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
    10 - 15 γρ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    20 - 30 γρ.
  • λευκό ξίδι
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
    25 γρ.
  • γλυκιά μουστάρδα
    30 γρ.
  • κρόκο αυγού
    1
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 8 μερίδες

Protein 10 g
Calories 8541 kJ / 2041 kcal
Fat 211 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all
Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0(4)

5 min

Μους καπνιστού σολομού

Μους καπνιστού σολομού

5.0(1)

5 min

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

No ratings

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

No ratings

Τσάτνεϊ μήλου

Τσάτνεϊ μήλου

4.0(2)

20 min

Πάστα πράσινης ελιάς

Πάστα πράσινης ελιάς

No ratings

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

4.8(4)

5 min

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

No ratings

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

No ratings

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

5.0(4)

10 min

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

No ratings

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

No ratings

 Show all