Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
γρ. ώριμες ντομάτες, cut in quarters
or 1000 γρ. ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα - 180 γρ. κόκκινες πιπεριές, cut in pieces
- 130 γρ. κόκκινα κρεμμύδια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 φρέσκο φύλλο δάφνης
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- ¼ - ½ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. μέλι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 218 kJ / 52 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΧούμοι
2h
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Ταχίνι
5min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Μαγιονέζα βέγκαν
5min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
No ratings
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Χούμοι με φακές
5min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
No ratings