Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto zucca e salsiccia
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porzioni
Ingredients
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di cipolla in quarti
-
180 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
-
100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
-
160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale½ cucchiaino di sale
-
30 g di burro
-
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1111.3 mg
Protein
17.7 g
Calories
2845 kJ /
680 kcal
Fat
39.1 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
15.5 g
Carbohydrates
68.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Solo per noi!
16 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Pansoti in salsa di noci
2h
Schiaffettoni ripieni
1h 30min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1h 40min
Risotto pollo e piselli
35min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Risotto rosmarino e speck
25min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Spaghetti al pomodoro e funghi
25min
Poké Bowl di tonno
40min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55min