Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.1 30 rating

Prep. 35 min

Total 13 h 30 min

4 porce

Ingredients

200 gramů sušeného zeleného hrachu
1800 gramů vody plus navíc na namočení
100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 kořenové petržele na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
160 gramů cibule napůl
1 sušený bobkový list
¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
300 gramů uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky sušené majoránky
100 gramů klobásy na kolečka
15 gramů másla
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
krutony

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 582.3 mg

Protein 20.5 g

Calories 1560.5 kJ / 373 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 min

Polévka červená z řepy

35 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

No ratings

Polévka s mořskými plody

No ratings

Rajčatová polévka s mozzarellou

No ratings

Rybí polévka s treskou a se špenátem

No ratings

Salmorejo

10 min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Show all