Σάλτσα ολαντέζ
TM31 TM5 TM6

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 250 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 50 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 3 κρόκους αυγού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο πιπέρι

Nutrition
per 350 γρ.
Calories
8751 kJ / 2093 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
1 g
Fat
227 g
Fibre
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all