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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratén de patatas y apio nabo
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
-
50 g de queso emmental en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
-
100 g de leche
-
200 g de nata (30-40% de grasa)
-
3 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
-
500 g de agua
-
650 g de patatas en dados (2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
382.3 mg
Protein
7.2 g
Calories
1211.8 kJ /
289.7 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
31.2 g
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