Minieclairs med hindbær
TM6

Minieclairs med hindbær

5.0 (1 rating)

Ingredients

Hindbærfyld

  • 250 g hindbær
    or 250 g hindbær, frosne, optøet
  • 400 g mælk
  • 100 - 150 g sukker
  • ½ teske vaniljeekstrakt, naturlig
  • 1 æg, medium
  • 2 æggeblommer
  • 50 g majsmel

Chouxwienerbrød

  • 150 g vand
  • 80 g smør, usaltet, skåret i mindre stykker
  • 15 g sukker
  • 1 knivspids salt
  • 120 g hvedemel
  • 3 æg, medium

Samling og servering

  • 200 g sukker
  • 1 æggehvide

Nutrition
per 1 stykke
Calories
289 kJ / 69 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
10 g
Fat
2 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
0.5 g
Sodium
22 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all