Minieclairs med hindbær

Minieclairs med hindbær

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 3 h

48 stykker

Ingredients

Hindbærfyld

hindbær
250 g
250 g hindbær, frosne
mælk
400 g
sukker
100 - 150 g
æggeblommer
2
vaniljeekstrakt, naturlig
½ teske
majsmel
50 g
æg, medium
1

Chouxwienerbrød

vand
150 g
smør, usaltet skåret i mindre stykker
80 g
sukker
15 g
salt
1 knivspids
hvedemel
120 g
æg, medium
3

Samling og servering

sukker
200 g
æggehvide
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stykke

Sodium 22 mg

Protein 1 g

Calories 289 kJ / 69 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommerlige retter 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Brownievafler med chokoladesauce

No ratings

Vafler med jordbærsauce

No ratings

Tal kage

2 h

Hvid chokolade og jordbær brud

3 h

Kaffesmåkager

No ratings

Tiramisusmåkager

No ratings

Vaniljefigurer med chokolade

40 min

Æble-ingefærfigurer

No ratings

Passionsfrugtkage med fersken

No ratings

Mascarpone-karamelkage

4 h 30 min

Chokoladesnitter med puffet hvede

No ratings

Vegansk no bake-kiwikage

No ratings

Show all