Minieclairs med hindbær

Minieclairs med hindbær

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 3 h

48 stykker

Ingredients

Hindbærfyld

hindbær
250 g
250 g hindbær, frosne
mælk
400 g
sukker
100 - 150 g
æggeblommer
2
vaniljeekstrakt, naturlig
½ teske
majsmel
50 g
æg, medium
1

Chouxwienerbrød

vand
150 g
smør, usaltet skåret i mindre stykker
80 g
sukker
15 g
salt
1 knivspids
hvedemel
120 g
æg, medium
3

Samling og servering

sukker
200 g
æggehvide
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stykke

Sodium 22 mg

Protein 1 g

Calories 289 kJ / 69 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommerlige retter 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kaffesmåkager

Pas d’évaluation

Tiramisusmåkager

Pas d’évaluation

Vaniljefigurer med chokolade

40min

Æble-ingefærfigurer

Pas d’évaluation

Passionsfrugtkage med fersken

Pas d’évaluation

Mascarpone-karamelkage

4h 30min

Chokoladesnitter med puffet hvede

Pas d’évaluation

Vegansk no bake-kiwikage

Pas d’évaluation

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Pas d’évaluation

Fersken i hvidvinssirup

Pas d’évaluation

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Pas d’évaluation

Fruktgeléer

Pas d’évaluation

Show all