Panna cotta med æble
TM6 TM5 TM31

Panna cotta med æble

(No ratings)

Ingredients

Kanel Panna Cotta

  • 4 blade husblas (1,5 g hver)
  • 110 g sukker
  • 2 cm kanelstang
  • 480 g fløde, cirka 48 %
  • 250 g sødmælk

Æble-, abrikos- og ingefærkompot

  • 15 g ingefær, skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
  • 70 g abrikoser, tørrede, udstenede, bløde
  • 600 g æbler, søde, skrællet, delt i kvarte, kerner fjernet
    or 600 g æble, syrlige, skrællet, delt i kvarte, kerner fjernet
  • 10 g sukker
  • 75 g vand
  • 20 g smør, i tern (1 cm)
  • 1 tsk citronsaft

Nutrition
per 1 portion
Calories
2361 kJ / 564 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
40 g
Fat
43 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all