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Soupe de brocolis
Prep. 5 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
1 échalote (± 60 g), coupée en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
-
450 g d'eau
-
½ c. à café de thym déshydraté et plus pour assaisonner
-
1 - 2 pincées de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu et plus pour assaisonner
-
200 g de fromage de chèvre émietté
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
342.5 mg
Protein
12.8 g
Calories
1038.7 kJ /
248.3 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
8.5 g
Carbohydrates
10.3 g
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