Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

3.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

cenoura cortada em pedaços
250 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
250 g
250 g alho-francês, cortado em pedaços
cebola cortada em metades
140 g
azeite
20 g
manteiga
20 g
arroz agulha
250 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
água
1150 g
tomilho
1 pé de
folha de louro
1
peixe-espada em filetes c/ ou s/ pele
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão p/ temperar
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 306.5 mg

Protein 36.5 g

Calories 2145.4 kJ / 512.8 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 64.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Rolo de bacalhau com broa

50 min

Empadão de atum

1 h 10 min

Bacalhau de forno

1 h

Migas de broa com bacalhau

30 min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30 min

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45 min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50 min

Raia com molho de pitau

45 min

Tortilha de atum no forno

1 h 30 min

Pota à americana

40 min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 h 35 min

Bola de bacalhau de Lamego

1 h 20 min

Show all