Tarte Tatin af æbler

Tarte Tatin af æbler

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 portioner

Ingredients

Dej

smør, usaltet til at smøre med
hvedemel
150 g
smør, usaltet skåret i tern
75 g
vand, koldt
50 g
salt
1 knivspids

Karamel

sukker, hvid
150 g
smør, usaltet kold, skåret i mindre stykker
70 g
vand
1030 g
citronsaft
1 tsk
madæbler
8 - 9
eddike
1 spsk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 28 mg

Protein 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 års jubilæum 50 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

No ratings

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

No ratings

Kokossnitter med hindbær og chokolade

Kokossnitter med hindbær og chokolade

4 h

Tiramisukage

Tiramisukage

No ratings

Hyldeblomstkage med lime

Hyldeblomstkage med lime

No ratings

Tærte med makroner og bær

Tærte med makroner og bær

No ratings

Birkes-bærkage

Birkes-bærkage

No ratings

Blåbærsnegle

Blåbærsnegle

No ratings

Brombærtærte

Brombærtærte

No ratings

Små ribskager med crumble

Små ribskager med crumble

No ratings

Vandbakkelser med brombærcreme

Vandbakkelser med brombærcreme

No ratings

Citronlagkage med bær

Citronlagkage med bær

No ratings

Show all