Рагу с тофу
TM31 TM5 TM6

Рагу с тофу

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 150 г лука, нарезанного половинками
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 г оливкового масла
  • 150 г помидоров, свежих или консервированных
  • 1 ч.л. (с горкой)
  • ½ ч.л. соли
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 50 - 100 г белого вина
  • 350 г цуккини, нарезанных кубиками
  • 200 г моркови, нарезанной кусочками
  • 200 г свежих грибов, нарезанных дольками
  • 400 г твердого сыра тофу, нарезанного кубиками
  • 1 ½ ч.л. сухого базилика
  • 1 ч.л. сушеного орегано

Nutrition
per 1 порция
Calories
756 kJ / 181 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
8 g
Fat
9 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all