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Galettes à la semoule sucrée

Galettes à la semoule sucrée
3.5 6 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
14 portions
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Ingredients

Les galettes de semoule
  • 400 g de lait
  • 120 g de semoule de blé dur
  • 2 pincées de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre doux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • farine de blé pour fariner
  • huile végétale pour la friture
  • ½ banane (optional) pour la décoration
  • 10 feuilles de menthe (optional) pour la décoration
  • 100 g de fraises fraîches (optional) pour la décoration
  • 50 g de myrtilles (optional) pour la décoration

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 39.4 mg
Protein 2.6 g
Calories 449.4 kJ / 107.4 kcal
Fat 5.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 13 g

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