Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 doses

Ingredients

Massa

água
370 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
curcuma em pó
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
sumo de limão (½ uni. aprox.)
20 g

Cobertura

queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
150 g
cebola cortada em anéis (5 mm aprox.)
50 g
Azeite q.b. p/ temperar
pimenta
1 - 2 pitadas de
flores de curgete
8
filetes de anchova, em óleo
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 532.5 mg

Protein 26.5 g

Calories 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 83.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rockstars 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Strudel de salsicha e uva

Strudel de salsicha e uva

1 h 30 min

Quiche de alho-francês e camarão

Quiche de alho-francês e camarão

1 h 10 min

Empadas de legumes com queijo

Empadas de legumes com queijo

1 h

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3 h

Piza com base de couve-flor

Piza com base de couve-flor

25 min

Bolachas salgadas de aveia

Bolachas salgadas de aveia

35 min

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

1 h 10 min

Trouxas de legumes

Trouxas de legumes

1 h

Croquetes surpresa

Croquetes surpresa

40 min

Crepes sem glúten

Crepes sem glúten

20 min

Bolo salgado de roquefort e pera

Bolo salgado de roquefort e pera

No ratings

Empanada de presunto e grelos

Empanada de presunto e grelos

No ratings

Show all