Affogato de plátano asado TM6

Affogato de plátano asado TM6

4.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 10 h 55 min

16 porciones

Ingredients

350 g de plátano macho maduro en rebanadas (1 cm)
2 cdas mantequilla sin sal
2 - 3 cdas de azúcar morena
1 cdita de canela en polvo
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
140 g de azúcar
4 yemas de huevo
410 g leche entera
1 cdita de extracto de vainilla natural
¼ cdita de sal
580 g de crema (35% grasa)
expreso preparado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 63.6 mg

Protein 2.4 g

Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HELADOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15 min

Helado de yogur de fresa

13 h

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2 h

Natilla

2 h 30 min

Calabaza en tacha

1 h 15 min

NY Cheesecake

1 h

Tarta mousse de limón

4 h 30 min

Pay de nuez con chocolate

1 h 10 min

Pannacotta con salsa de mango

4 h 30 min

Gelatina de rompope

5 h 20 min

Nieve de sandía y jamaica

5 h

Arroz con leche borracho

3 h

Show all