Mayonnaise bistro

4.6 33 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

255 g

Ingredients

250 g d'huile de pépins de raisin à température ambiante

250 g d'huile neutre, par exemple carthame, canola, à température ambiante
1 jaune d'œuf à température ambiante
15 g de vinaigre de vin blanc

15 g de vinaigre blanc
1 c. à thé d'eau
1 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel
1 pincée de poivre blanc moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 255 g

Sodium 1224.9 mg

Protein 2.3 g

Calories 9453.7 kJ / 2259.5 kcal

Fat 253.7 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 25.3 g

Carbohydrates 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recipes
Canada

Ô Canada 20 Recipes
Canada

TM Basique - Condiments 6 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Brak ocen

Crème Anglaise

15 min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Brak ocen

Sauté de lanières de poulet

Brak ocen

Sauté de crevettes

Brak ocen

Brunir des lanières de bœuf

Brak ocen

Sauté d'oignons et d'ail

20 min

Cuisson des pâtes longues

20 min

Sauce béchamel

15 min

Yogourt grec

Brak ocen

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2 godz. 30 min

Show all