Budín de mandarinas

Budín de mandarinas

4.1 72 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

15 rebanadas

Ingredients

Budín

manteca para enmantecar la budinera
harina para enharinar la budinera
440 g de mandarinas (2 unidades grandes y jugosas)
1 huevo
200 g de azúcar
40 g de aceite de girasol

40 g de aceite de maíz
180 g de harina leudante

Glaseado blanco

200 g de azúcar
1 de clara de huevo
4 - 5 gotas de jugo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 6 g

Calories 1023 kJ / 245 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 15 g

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