Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

3.8 79 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen nach Belieben
2 - 3
Tomate in Stücken (1 cm)
40 g
Butter in Stücken
30 g
rote Linsen, getrocknet
200 g
Minze, getrocknet
2 EL
Reis
30 g
Bulgur
20 g
Salz nach Belieben
1 ½ - 1 ¾ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Chili, in Flocken, getrocknet
¼ TL
Wasser Zimmertemperatur
1470 g
Zitrone geviertelt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Fat 7 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe

35 min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 h 15 min

Miso-Suppe mit Tofu

No ratings

Kimchi Tofu Suppe

No ratings

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 min

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 min

Ramen Suppe Tantanmen

No ratings

Ramen mit Ei

45 min

Linsenragout

1 h

Bouillabaisse

1 h

Original französische Zwiebelsuppe

1 h

Tom Kha Gai

45 min

Show all