Pilz-Kartoffel-Suppe

Pilz-Kartoffel-Suppe

4.1 34 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Knollensellerie in Stücken
50 g
Rüebli in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken
40 g
Wasser
1200 g
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
400 g
Steinpilze, getrocknet
20 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 737 kJ / 176 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

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