Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (optional)
- 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 15 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda, do gotowania makaronu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Carbohydrates
- 63.5 g
- Fat
- 42.2 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kluski z makiem
40 min
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h
Sałatka z kurczakiem i jajkiem
1sa 15 dk
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20 min
Lasagne z grzybami
2h 20 min
Pad Thai z krewetkami
45 min
Sałatka sushi
1sa 15 dk
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20 min
Kolorowa sałatka warstwowa
1h
Cappellacci z dynią
2 Std.
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 min
Tagliatelle z krewetkami
30 min