Devices & Accessories
Spaghetti alla carbonara
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porcje
Ingredients
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
30 g sera pecorino (optional) pokrojonego na 3 cm kawałki
-
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
-
woda do gotowania makaronu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
24.2 g
Calories
2999 kJ /
716.8 kcal
Fat
42.2 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
63.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami
30min
Makaron z jarmużem i szynką
35min
Spaghetti aglio e olio (TM7)
35min
Makaron z serem feta i pomidorami
40min
Kluski z makiem
40min
Makaron po alpejsku
45min
Tagliatelle z krewetkami
30min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym
40min
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25min
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10min
Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami
25min