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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramel au beurre salé
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
28 morceaux
Ingredients
-
200 g de sucre
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes éffilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Protein
0 g
Calories
360 kJ /
86 kcal
Fat
6 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
7 g
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Cuisson du sucre
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