Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
-
300
g borowików, świeżych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki (patrz wariant)
or 40 g grzybów, suszonych, namoczonych w wodzie (30 min) i odsączonych - 30 g oliwy z oliwek
- 320 g ryżu do risotto, typu np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14 min
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1861 kJ / 444 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 69.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRyż pomidorowy z szynką
40 min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40 min
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40 min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
30 min
Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem
35min
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Risotto z kurkami
35min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min
Makaron po bolońsku
40 min
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 min