![Risotto z borowikami Risotto z borowikami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0204d8c9-5a19-4da8-ad94-3fa1a69d93d2/Derivates/77ccdcb6-7086-4a13-8d77-1c4052c136a4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
-
300
g borowików, świeżych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki (patrz wariant)
or 40 g grzybów, suszonych, namoczonych w wodzie (30 min) i odsączonych - 30 g oliwy z oliwek
- 320 g ryżu do risotto, typu np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14 min
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1861 kJ / 444 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 69.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRyż z owocami morza
1 Std. 15 Min
Risotto z groszkiem i miętą
40min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1j
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Piłkarska lasagne
2 godz. 30 min
Kolorowa sałatka warstwowa
1j
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20min
Makaron penne z małżami
1 Std. 5 Min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 godz. 20 min