Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rák krokettek romesco mártással
Prep. 1 h
Total 5 h 20 min
24 darab
Ingredients
A rák krokettek
-
fehér kenyér darabokra szaggatva100 g
-
parmezán darabolva (2 cm)70 g
-
mogyoróhagyma félbevágva60 g
-
fokhagyma gerezd2
-
vaj, sózatlan kockákra vágva60 g
-
búzaliszt plusz lisztezéshez90 g
-
mustármag por½ tk
-
cayenne bors, őrölt¼ tk
-
tengeri só plusz ízlés szerint¾ tk
-
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint2 csipet
-
tej400 g
-
rákhús barna és fehér keveréke100 g
-
metélőhagyma, friss apróra vágva2 ek
A romesco szósz
-
törökmogyoró, hámozott75 g
-
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint2 - 3
-
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)250 g
-
extra szűz olívaolaj20 g
-
sherry ecet15 g
-
füstölt csemege paprika1 tk
-
cayenne bors, őrölt2 csipet
-
tengeri só¼ tk
-
feketebors, őrölt2 csipet
Összeállítás
-
búzaliszt60 g
-
tojás, közepes (53-63 g) felverve2
-
napraforgó olaj sütéshez
Difficulty
medium
Nutrition per 1 darab
Sodium
130 mg
Protein
5 g
Calories
493 kJ /
118 kcal
Fat
7 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mediterrán ízek
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Fűszeres földimogyoró
45 min
Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel
No ratings
Zöld gyümölcslé
5 min
Emésztés elősegítő
No ratings
Immunerősítő
No ratings
Articsókás Alfredo szósz
45 min
Fahéjas csigák
3 h 45 min
Barackos torta
2 h 35 min
Burgonya pikáns paradicsomszószban
35 min
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 min
Narancsos pácolt olívabogyók
10 min
Croquembouche, azaz fánktorony
3 h 30 min