Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.2 86 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

10 portions

Ingredients

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de maïzena

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1116 kJ / 267 kcal

Fat 11 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Sabayon

15 min

Mousse au chocolat à l'orange

2 h 20 min

Boules énergétiques

30 min

Glace aux fruits

5 min

Tiramisu

5 h 20 min

Cheesecake baklava

3 h 30 min

Chocolat et Poires Overnight Oats

20 min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 h 10 min

Cake aux abeilles avec glaçage

1 h 25 min

Sfenj - Beignets

2 h 45 min

Glace aux fruits

5 min

Frangipane aux poires

1 h 30 min

Show all