菠菜丸子配炖番茄
TM6 TM5

菠菜丸子配炖番茄

5.0 (1 rating)

Ingredients

菠菜丸子

  • 200 克 冷冻菠菜叶 ,解冻并切碎(2厘米)
  • 70 克 洋葱 ,切块
  • 5 根 新鲜欧芹 ,只取叶子
  • 60 克 黄油
  • 130 克 牛奶
  • 250 克 隔夜白面包 ,切成方块
  • 150 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella) ,切成方块(1厘米)
  • 40 克 面粉
  • 3 颗 蛋
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 小撮 豆蔻粉

炖番茄

  • 100 克 洋葱 ,切块
  • 1 瓣 蒜头
  • 20 克 橄榄油
  • 400 克 罐装番茄碎
  • 10 克 番茄泥
  • 1 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 干燥百里香
  • ½ 茶匙 盐
  • 橄榄油 ,涂抹用
  • 100 克 水
  • 250 克 樱桃番茄
  • 盐 ,依个人口味调整
  • 1 小撮 黑胡椒粉
  • 1 茶匙 新鲜罗勒 ,切碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
2760 kJ / 656 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
58 g
Fat
34 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all