Pães de centeio

Pães de centeio

4.6 12 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

12 unidades

Ingredients

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
farinha de centeio
100 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
água
340 g
sal
1 ½ - 2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

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