Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
-
40
g de fécule de maïs
or 60 g de farine de blé - 3 bandes de zeste de citron jaune
- cassonade, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1001 kJ / 239 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 0 g
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