Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Fat 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Červená smetanová čočka

15 Min

Falafel

10 Std.

Dal makhani

13 Std. 20 Min

Lilkové ragú s cizrnou

45 Min

Houbové karbanátky

25 Min

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1 Std. 45 Min

Hráškový krém s bazalkou

20 Min

Sladké těstovinové placičky

40 Min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35 Min

Tabouleh s boby

50 Min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 Std.

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 Std. 15 Min

Show all