Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

4.8 23 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Orangensaft, frisch gepresst
40 g
natives Olivenöl extra
50 g
Honig
20 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Salz etwas mehr für den Fisch
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für den Fisch
½ TL
Wasser
500 g
Lachsforellenfilet mit Haut (à ca. 150 g)
4
Frühlingszwiebeln (ca. 25 g), in Scheiben (5 mm)
4 EL
Cranberrys, getrocknet
4 EL
Vogerlsalat (siehe Tipp), gut gewaschen und trocken geschleudert
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 389 mg

Protein 31 g

Calories 1422 kJ / 340 kcal

Fat 17 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clean Eating 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Lachsrolle

3 h 30 min

Coleslaw

10 min

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1 h

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10 min

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

20 min

Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

13 h 30 min

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 h 10 min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30 min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 min

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20 min

Show all