Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů pórku, na plátky 1 cm
- 100 gramů cibule, napůl
- 60 gramů mrkve, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů másla
- 250 gramů brambor, na 2cm kostky
- 650 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10
lístků bazalky
or 1 čajová lžička sušené bazalky -
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
or ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - extra panenský olivový olej, na pokapání
- zakysaná smetana, 18 % tuku, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 829 kJ / 198 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKrémová polévka z červené čočky
35 dk
Drožďová polévka s pórkem
40 dk
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30 Min
Chlebová polévka
25 min
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 dk
Polévka z růžičkové kapusty
45 dk
Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
35 dk
Polévka Tom Yum
15 Min
Kmínová polévka s bramborami
30 Min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 dk
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1sa