火雞肉條佐蘑菇奶油麵
TM6

火雞肉條佐蘑菇奶油麵

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Ingredients

  • 40 克 油
  • 1 顆 洋蔥 ,切成8等分
  • 400 克 火雞肉片 ,切條 (3公分x1公分)
  • 250 克 蘑菇 ,切半或切4等分
  • 150 克 水 ,多備一點煮麵用
  • ½ 茶匙 雞高湯醬
    or ½ 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
  • 200 克 鮮奶油
  • 15 克 玉米粉
  • 1 茶匙 鹽 ,多備一點煮麵用
  • ½ 茶匙 胡椒粉
  • 2 茶匙 黃芥末
  • 500 克 德國雞蛋麵 (又稱義大利麵疙瘩)
  • ½ 把 新鮮細香蔥 ,切碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
2521 kJ / 600 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
40 g
Fat
32 g
Saturated Fat
15 g
Fibre
1.8 g
Sodium
773 mg

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