Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 69 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Risotto szparagowe

20 min

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

35 min

Makaron ze szparagami i zielonym groszkiem

20 min

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1 godz.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Onigiri

1 godz.

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 godz.

Szafranowe risotto ze szparagami

35 min

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

40 min

Risotto z kimchi

35 min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1 godz. 30 min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 min

Show all