Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 70 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Lasagne bolońska

2 h 30 min

Lasagne z kurczakiem i szpinakiem

1 h 45 min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 min

Risotto szparagowe

20 min

Makaron udon z kaczką

25 min

Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim

1 h 20 min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 min

Pad thai

45 min

Makaron po bolońsku

40 min

Risotto bianco z zielonym groszkiem

25 min

Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną

1 h

Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto

1 h

Show all