Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.6 27 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

250 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
400 gramů kysaného zelí
1000 gramů vody
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
1 čajová lžička kmínu, celého
1 kostka zeleninového bujónu
600 gramů brambora na drobné kostky
30 gramů hladké mouky rozmíchané s trochou vody
100 gramů mléka
200 gramů smetany
1 ½ polévkové lžíce octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 803 kJ / 192 kcal

Fat 8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podzimní polévky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Květáková kari polévka

45 min

Polévka z pečených rajčat s mozzarellou

35 min

Krém Saint-Germain

50 min

Špenátová polévka se smetanou

40 min

Valašská kyselica

45 min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40 min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 min

Extra výživná vegetariánská polévka

30 min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20 min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 min

Minestrone s pancettou

25 min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20 min

Show all