Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.5 23 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcí

Ingredients

250 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
400 gramů kysaného zelí
1000 gramů vody
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
1 čajová lžička kmínu, celého
1 kostka zeleninového bujónu
600 gramů brambora na drobné kostky
30 gramů hladké mouky rozmíchané s trochou vody
100 gramů mléka
200 gramů smetany
1 ½ polévkové lžíce octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 803 kJ / 192 kcal

Fat 8 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podzimní polévky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 min

Polévka červená z řepy

35 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

No ratings

Polévka s mořskými plody

No ratings

Rajčatová polévka s mozzarellou

No ratings

Rybí polévka s treskou a se špenátem

No ratings

Salmorejo

10 min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Show all