Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramel cu nuci
- 30 g alune de pădure
- 30 g nuci
- 30 g fistic nesărat, fără coajă
- 30 g migdale blanșate (fără coaja brună)
- 300 g zahăr brun
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 50 g oțet
Umplutura
- 400 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 60 g unt, tăiat bucăți
Foitajul
- 400 g unt, tăiat felii
- 500 g făină
- 200 g apă rece
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g zahăr
- 1 linguriță sare
- 2 linguri zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 5229.5 kJ / 1249.9 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 122.4 g
- Fat
- 89 g
- Saturated Fat
- 51.1 g
- Fibre
- 21.6 g
- Sodium
- 345.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBundt de turtă dulce
1h 40min
Millefeuille
5h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 Std. 35 Min
Budincă de orez
1h
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Budincă de griș
15min
Fursecuri cu lămâie
1 godz. 45 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Salam de biscuiți
3h 10min