Cremă catalană

4.6 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

8 porții

Ingredients

zahăr
200 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
lapte integral
1000 g
gălbenușuri
10
amidon de porumb
40 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
1 linguriță extract natural de vanilie
sare
1 priză
scorțișoară măcinată
1 priză
zahăr brut de trestie
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 0.2 mg

Protein 10 g

Calories 910 kJ / 217.5 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Mousse de zmeură și limetă

5 min

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Cornulețe fragede

1 h

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 h 15 min

Profiterol

2 h

Clătite verzi de primăvară

45 min

Sos caramel cu sirop de arțar

30 min

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Budincă de ciocolată cu curmale

25 min

Show all