Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

3.6 45 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

10 fette

Ingredients

Pasta biscotto

150 g zucchero + q.b.
5 uova
1 cucchiaio di limoncello + q.b.
120 g di farina tipo 00

Crema di yogurt

20 g zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di yogurt greco
200 g di frutta fresca a piacere (fragole, frutti di bosco, pesche, albicocche, ...) a pezzetti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 42 mg

Protein 6.2 g

Calories 887.3 kJ / 212.1 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il dolce è servito 6 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tiramisù al limone

6 h 5 min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 h 30 min

Sorbetto nel limone

8 h 35 min

Torta di albumi e cioccolato

45 min

Gelato ai frutti di bosco

12 h 15 min

Sorbetto all'anguria

15 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 min

Cheesecake in vasetto

4 h

Waffles alla panna

1 h 15 min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1 h 30 min

Crema chantilly

35 min

Mini sbriciolate con crema gianduia

1 h

Show all