Skip to main content Search
Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée
4.5 14 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
30 tranches
Sign up for free

Ingredients

Le pain de Pâques complet
  • 1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
  • 300 g de lait
  • 15 g de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 560 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel
Les œufs
  • 4 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La finition
  • 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
  • 100 g de salade verte mixte
  • 150 g de filets de truite fumée
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 120.7 mg
Protein 5.1 g
Calories 444.3 kJ / 106.2 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Recipes
France
Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gaufres façon club sandwich

4.3(120)

40 Min

Pizzettes escargot

4.7(93)

40 Min

Minitartelettes fines tomates et comté

4.6(105)

1 Std. 15 Min

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.7(86)

2 Std. 15 Min

Mini-calzones végétariennes

4.2(15)

2 Std.

Focaccia aux oignons

4.3(75)

2 Std. 15 Min

Pizza Margherita

4.4(255)

2 Std. 10 Min

Focaccia italienne

4.7(15)

5 Std. 10 Min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

4.5(208)

1 Std. 10 Min

Pizza XXL

4.7(238)

3 Std.

Focaccia aux herbes

5.0(7)

2 Std. 35 Min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

4.7(39)

50 Min

 Show all