黃豆燉牛腱
TM6 TM5

黃豆燉牛腱

(No ratings)

Ingredients

  • 1400 克 水
  • 30 克 醬油
  • 15 克 糖
  • 10 克 米酒
  • 15 克 蔥 ,切段(約4公分)
  • 20 克 嫩薑 ,切片
  • 200 克 牛腱 ,對半切,預先川燙去血水
  • 40 克 乾燥黃豆 ,預先浸泡4小時,瀝乾

Nutrition
per 1 人份
Calories
666.2 kJ / 159.2 kcal
Protein
14.7 g
Carbohydrates
13.5 g
Fat
4.6 g
Saturated Fat
313.8 g
Fibre
1.6 g
Sodium
791.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all