Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

5.0 2 rating

Prep. 40 min

Total 79 h 55 min

24 μερίδες

Ingredients

Ξινόγαλα

γιαούρτι αιγινό
700 γρ.
γάλα αιγινό
700 γρ.
αλάτι
1 κ.σ.

Τραχανάς

σκελίδες σκόρδο
2
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
650 γρ.
νερό για το βρέξιμο των χεριών
λίγο

Difficulty

advanced

Nutrition per 24 μερίδες

Protein 133 g

Calories 15572 kJ / 3690 kcal

Fat 67.5 g

Carbohydrates 612 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8hod.

Χειροποίητες χυλοπίτες

1hod.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1hod.

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12hod.

Ζάχαρη βανίλιας

72hod.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min.

Ζύμη για πίτσα

1hod.

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

Žádné hodnocení

Βράσιμο ζυμαρικών

20min.

Προζύμι

108hod. 20min.

Σαντιγί

10min.

Αμυγδαλοβούτυρο

Žádné hodnocení

Show all