Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τραχανάς ξηρός
Prep. 40 min
Total 79 h 55 min
24 μερίδες
Ingredients
Ξινόγαλα
-
γιαούρτι αιγινό700 γρ.
-
γάλα αιγινό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.σ.
Τραχανάς
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)650 γρ.
-
νερό για το βρέξιμο των χεριώνλίγο
Difficulty
advanced
Nutrition per 24 μερίδες
Protein
133 g
Calories
15572 kJ /
3690 kcal
Fat
67.5 g
Carbohydrates
612 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κυπριακή νοστιμιά
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Αβγά ποσέ
15min
Προζύμι
108h 20min
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
Pas d’évaluation
Βράσιμο ζυμαρικών
Pas d’évaluation
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Σαντιγί
10min
Αμυγδαλοβούτυρο
Pas d’évaluation
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45min
Γιαούρτι με βανίλια
Pas d’évaluation
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Pas d’évaluation
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min