Τραχανάς ξηρός
TM31 TM5 TM6

Τραχανάς ξηρός

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Ξινόγαλα

  • 700 γρ. γιαούρτι αιγινό
  • 700 γρ. γάλα αιγινό
  • 1 κ.σ. αλάτι

Τραχανάς

  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 750 γρ. κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
  • λίγο νερό, για το βρέξιμο των χεριών

Nutrition
per 24 μερίδες
Calories
15572 kJ / 3690 kcal
Protein
133 g
Carbohydrates
612 g
Fat
67.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all