Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

4.2 16 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

12 rebanadas

Ingredients

Pan de albahaca

mantequilla sin sal para engrasar
160 g de leche entera
40 g de hojas de albahaca fresca
15 g de levadura fresca
10 g de azúcar
40 g de mantequilla sin sal en trozos
400 g de harina de trigo
1 cdita de sal
1 huevo
harina de trigo para enharinar

Queso crema

1 ramita de romero sólo las hojas
6 ramitas de cebollín
8 hojas de albahaca frescas
30 g de piñón, tostado

30 g de nuez de castilla, pelada
ralladura de limón amarillo de 1 limón
80 g de aceite de oliva
350 g de queso crema

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 241.7 mg

Protein 7.7 g

Calories 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IV 16 Recipes
Mexico

Thermomix® Sensor 43 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 min

Salsa martajada

50 min

Chiles chipotles dulces

1 h

Mayonesa

5 min

Aderezo de cilantro

5 min

Salsa verde

10 min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 min

Salsa boloñesa

35 min

Mayonesa higienizada

5 min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Salsa pesto

10 min

Show all