Sos cumberland

Sos cumberland

4.6 26 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

2 słoiki

Ingredients

skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
200 g żurawiny, świeżej do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
200 g dżemu z czarnej porzeczki
25 g chrzanu, tartego ze słoika
1 łyżka ostrej musztardy
30 g czerwonego wina wytrawnego
1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 4.4 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 3.6 g

Carbohydrates 145.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kanapki z pastą z tofu

Kanapki z pastą z tofu

5 min

Sos puttanesca

Sos puttanesca

45 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 h

Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

45 min

Adżika

Adżika

40 min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 h 15 min

Hummus z bobu

Hummus z bobu

1 h

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 h

Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

3 h 30 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Sos jajeczny à la majonez

Sos jajeczny à la majonez

No ratings

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10 min

Show all