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Torta de chocolate merengada

Torta de chocolate merengada
2.9 16 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
12 portions
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Ingredients

Bizcocho de chocolate
  • 100 g de chocolate semi amargo en trozos
  • 45 g de manteca en trozos
  • 120 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 30 g de cacao en polvo amargo
Merengue
  • 110 g de azúcar
  • 3 claras de huevo
  • 50 g de chocolate semi amargo picado fino

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 792 kJ / 189 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 27 g

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