Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

20 kusů

Ingredients

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 14.4 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 14.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Romantika ve dvou 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Variace na vlašský salát

Variace na vlašský salát

5 min

Ruský bramborový salát

Ruský bramborový salát

50 min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h

Kari bramborový salát

Kari bramborový salát

1 h 30 min

Šunkové rolky s rukolou

Šunkové rolky s rukolou

30 min

Ruský salát z červené řepy

Ruský salát z červené řepy

1 h 10 min

Bramborový salát s anglickou slaninou

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 h 10 min

Listový salát s jablky a čedarem

Listový salát s jablky a čedarem

25 min

Polentové koláčky (bez lepku)

Polentové koláčky (bez lepku)

1 h

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 min

Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

2 h

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 min

Show all