Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 95 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 porce

Ingredients

  • 180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
  • 90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
  • 250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
  • 250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
  • 80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
  • 100 gramů kysaného zelí na kousky
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 sušených bobkových listů
  • 1200 gramů vody
  • 120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 1079 mg
Protein 16 g
Calories 759 kJ / 181 kcal
Fat 5 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all