Čirý zeleninový vývar
TM6

Čirý zeleninový vývar

4.8 (30 ratings)

Ingredients

  • 300 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • ½ centimetru čerstvého zázvoru, na plátky
  • 5 snítek čerstvého libečku
    or 3 čajové lžičky sušeného libečku
  • 5 snítek čerstvé petržele
    or 3 čajové lžičky sušené petržele
  • 5 jalovcových kuliček
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 2 hřebíčky
  • 6 - 8 kuliček černého pepře
  • 1 malý kousek sušené řasy wakame (optional)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 1000 - 1500 gramů vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
98 kJ / 23 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
4 g
Fat
0 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all