Crumble de manzanas

Crumble de manzanas

4.2 27 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

12 portions

Ingredients

Crema pastelera

65 g de azúcar
330 g de leche
2 huevos
35 g de fécula de maíz
1 cucharadita de vainilla líquida

Base y crumble

500 g de harina 0000
300 g de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)
200 g de azúcar
1 huevo

Relleno manzana

1500 g de manzanas verdes (peladas y en cuartos)
1 chorrito de jugo de limón para rociar las manzanas
40 g de azúcar mascabo
½ cucharadita de canela en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2263 kJ / 541 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Recipes
International

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

You might also like...

Show all

Fingers sangrientos

4 Std.

Tarta Sacher saludable

3 Std.

Cupcakes fantasma

1 Std. 30 Min

Tortitas de avena y arándanos

15 Min

Tarta cerebro

1 Std. 40 Min

Fantasmas de merengue

4 Std.

Panqué de calabaza sin gluten

2 Std. 20 Min

Brownie sin gluten

40 Min

Panquecitos de nuez y vainilla

1 Std.

Calendario de Adviento de galletas

1 Std. 10 Min

Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 Min

Bizcocho con dulce de membrillo

40 Min

Show all