Devices & Accessories
Crumble de manzanas
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
12 portions
Ingredients
Crema pastelera
-
65 g de azúcar
-
330 g de leche
-
2 huevos
-
35 g de fécula de maíz
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Base y crumble
-
500 g de harina 0000
-
300 g de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)
-
200 g de azúcar
-
1 huevo
Relleno manzana
-
1500 g de manzanas verdes (peladas y en cuartos)
-
1 chorrito de jugo de limón para rociar las manzanas
-
40 g de azúcar mascabo
-
½ cucharadita de canela en polvo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
2263 kJ /
541 kcal
Fat
22 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
79 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allRed Velvet Cookies con chocolate blanco
2 h
Postre chajá
11 h 15 min
Bollos de mantequilla de Bilbao
5 h
Brownie rápido para dos
30 min
Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 min
Muffins de camote con nueces
1 h
Pastel arcoiris
2 h
Galletas con chispas de chocolate
50 min
Brownie sin gluten
40 min
Tarta de crema al cava
3 h
Galletitas vidriera
1 h 30 min
Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)
40 min