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Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno

Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno
4.1 7 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
12 porzioni
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Ingredients

  • 2 cucchiai di pangrattato
    2 cucchiai di farina tipo 00
  • 25 g di grano saraceno
  • 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 170 g di burro morbido + q.b.
  • 150 g zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 uova
  • 250 g di farina tipo 00
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 20 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 12 porzioni

Sodium 2 mg
Protein 57 g
Calories 15263 kJ / 3648 kcal
Fat 197 g
Fibre 21 g
Saturated Fat 117 g
Carbohydrates 419 g

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