Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
Prep. 30 min
Total 2 h
12 porciones
Ingredients
Cheesecake
-
430 g de queso crema a temperatura ambiente
-
230 g de azúcar
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
30 g de leche entera
-
525 g de crema ácida
Crema de chantilly de limón
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
90 g de azúcar glass
-
la ralladura de medio limón
Sorbete de fresa
-
45 g de agua
-
45 g de azúcar
-
450 g de fresa congelada
-
285 g de yogur griego
Montaje
-
6 fresas frescas, en cuartos, para decorar
-
24 hojas de menta fresca para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
270 mg
Protein
12 g
Calories
3916 kJ /
932 kcal
Fat
59 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
37 g
Carbohydrates
85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Ponchkes (Suffganiot)
2 h
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 min
Pay de manzana casero
2 h 20 min
Bolitas de nuez
30 min
Crema de frutas con bolitas de palomitas
No ratings
Tiramisú
5 h 20 min
Galletas energéticas de manzana y canela
50 min
Barra de chocolate y caramelo con sal
2 h 40 min
Rollo de manzana y canela
1 h 50 min
Delicia de fresas y almendras
20 min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 min
Trufas de chocolate
3 h