Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 3439 kJ / 822 kcal

Fat 67 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bramborové saláty 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Řecký zelný salát

2ωρ. 15 λεπτ.

Středomořský bramborový salát

1ωρ. 10 λεπτ.

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50ωρ. 30 λεπτ.

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 λεπτ.

Velikonoční králičí paštika

1ωρ. 25 λεπτ.

Těstovinový salát s ořechy

15 λεπτ.

Salát z červené řepy

10 λεπτ.

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2ωρ. 35 λεπτ.

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 λεπτ.

Houbovo-cizrnová směs

9ωρ.

Vaječné kanapky

5 λεπτ.

Podzimní dýňový salát

10 λεπτ.

Show all