Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 3439 kJ / 822 kcal

Fat 67 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bramborové saláty 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Coleslaw

10 min

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 min

Kuřecí salát se špaldou

1 h 15 min

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35 min

Jarní závitky

30 min

Kari coleslaw

10 min

Brokolicový salát s goji

10 min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h

Okurkový salát

5 min

Středomořský bramborový salát

1 h 10 min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 min

Show all