Bramborový salát s lososem a avokádem
TM6 TM5

Bramborový salát s lososem a avokádem

4.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 600 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 1000 gramů salátových brambor, se slupkou
  • 300 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kostky (2 cm)
  • 3 polévkové lžíce sezamových semínek
  • 2 polévkové lžíce semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů parmazánu, na kousky
  • ½ svazku čerstvé bazalky, jen lístky
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 20 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka cukru
  • 3 jarní cibulky, na plátky
  • 200 gramů cherry rajčat, na kolečka
  • 1 avokádo, velké, oloupané, na kousky (1 cm)

Nutrition
per 1 porci
Calories
2716 kJ / 648 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
46 g
Fat
36 g
Fibre
9.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all